第十一届世界畜产大会(WCAP)于2013年10月16-20日在北京国际会议中心召开。诺伟司作为此次世界畜产大会的钻石赞助商,于18日上午举办了WCAP卫星研讨会,研讨会主题为:肠道健康在食品安全链上的新价值,主要与同行业者共同探讨动物肠道健康遇到的挑战,以及食品安全的机遇,以期共同搭建畜牧科技交流的国际化平台。
会议前夕,中国饲料行业信息网有幸邀请到了诺伟司国际全球研发部高级副总裁Chris D.Knight博士和中国区高级技术总监孙得发博士,就动物肠道健康与动物食品安全的关系及解决措施对两位专家进行了专访。以下是访谈内容。